Luxe-empire.ru

Красота и Здоровье
141 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Зоотехник и ветеринар в чем разница

Зоотехник

Зоотехник специализируется на сельскохозяйственных животных, формируя кормовую базу, создавая оптимальные условия для их содержания, лечения, разведения. Он занимается селекцией, контролирует качество и этапы производства продуктов из животного сырья. Второе название профессии – животновод, она относится к типу «человек-природа». Профессия подходит тем, кого интересует биология и труд и хозяйство (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Краткое описание

Не стоит считать, что зоотехник и ветеринарный врач выполняют одинаковую работу. Ветеринар лечит животных, обучает владельцев четверолапых друзей и пернатых тому, как правильно ухаживать за ними. Задачи зоотехника иные, ведь его основная специализация – сельское и рыбное хозяйство, пчеловодство, птицеводство. Он занимается селекцией, разведением животных, профилактикой заболеваний, следит за качеством кормов. Основная цель зоотехника – получение большого количества продукции при минимальных финансовых, трудовых затратах.

Особенности профессии

Зоотехники преимущественно работают на фермах и в компаниях, связанных с сельским хозяйством. Они великолепно разбираются в анатомии и физиологии животных, хорошо знакомы с производственными процессами, биологией, генетикой. Зоотехники выполняют следующий объем работ:

  • осуществляют руководство вверенным участком производства, фермы, сельскохозяйственного комплекса — от организационных до технологических процессов;
  • внедряют новейшие технологии и методики, направленные на снижение затрат и повышение количества, качества продукции;
  • составляют квартальные и годовые планы;
  • проводят оценку эффективности производства;
  • занимаются селекцией и генетикой животных;
  • выполняют работы для увеличения количества здорового молодняка;
  • производят планирование, направленное на рациональное расходование кормов, пастбищ, иных угодий, а также оборудования и трудовых ресурсов;
  • контролируют качество кормовой базы;
  • осуществляют контроль соблюдения инструкций по охране труда и безопасности.

Перечень должностных обязанностей напрямую зависит от места работы зоотехника и вида животных, с которыми он взаимодействует. Работа достаточно интересная, но легкой ее назвать нельзя. Все дело в том, что она сопряжена со сложными условиями труда (пыль, неприятные запахи), а большинство ферм и сельскохозяйственных комплексов расположены за пределами городов.

Плюсы и минусы

Плюсы

  1. Интересная, высокооплачиваемая профессия.
  2. Большое количество вакансий в разных регионах РФ, низкая конкуренция среди соискателей.
  3. Достаточное количество бюджетных мест в профильных колледжах.
  4. Профессия идеально подходит для людей, увлеченных естественнонаучными дисциплинами, и тех, кто очень любит животных.
  5. Эту сферу деятельности могут выбирать и мужчины, и женщины.
  6. Возможность трудоустроиться в крупную отечественную компанию, что позволит получать достойную заработную плату, быстро шагать по ступеням карьерной лестницы.
  7. Животноводство получает всестороннюю поддержку и щедрое финансирование от государства.
  8. Эта отрасль является привлекательной с точки зрения коммерции.

Минусы

  1. Условия непростые, ведь нередко приходится трудиться на улице при любой погоде.
  2. Работая сопряжена с физическими нагрузками.
  3. Велик риск получить травму, что особенно касается сферы деятельности, связанной с крупным рогатым скотом.
  4. Профессиональные заболевания, вызванные сложными условиями труда.

Важные личные качества

Зоотехник должен всем сердцем любить животных, ведь его профессия – это симбиоз ветеринарных, биологических, производственных и генетических процессов. В его характере преобладают активность, целеустремленность, ответственность. Зоотехник постоянно повышает уровень своих знаний и следит за мировыми новинками, относящимися к сфере его деятельности. Поэтому важны любознательность, умение быстро искать и анализировать информацию.

Обучение на зоотехника

Эту профессию можно освоить в колледжах после 9 и 11 классов. В первом случае срок обучения составляет 46 месяцев, во втором — 34 месяца. Форма обучения может быть очной, заочной и очно-заочной.

Можно продолжить развиваться и совершенствоваться в профессии, получив высшее образование в рамках направления подготовки «Зоотехния» (код: 36.03.02). После завершения вуза вы станете зооинженером. Для этой специальности предусмотрена одна форма обучения – очная, а также 5 профилей подготовки, среди которых непродуктивное животноводство, сельское и рыбное хозяйство, иные.

Специальность «Зоотехния» — что это такое, отрасль. Куда пойти учиться, что сдавать

Зоотехник — это не так уж и престижно. По крайней мере, многие родители так думают. Одни насмехаются над чадом: мол, проведешь всю жизнь в хлеву. Другие хватаются за сердце и заявляют: сначала нормальное образование получи, а потом иди коровам хвосты крути.

Специальность «зоотехния» — что это такое? Чем она отличается от ветеринарии? Об этом в статье.

Что это за специальность?

Зоотехния изучает правильную организацию выращивания сельскохозяйственных животных. Процесс заключается в сведении к оптимальному показателю затрат на содержание наряду с получением высококачественной продукции без причинения вреда окружающей среде.

Основные функции

В сельскохозяйственном производстве зоотехник является крайне важным специалистом. На его плечи ложится создание необходимых условий для правильного выращивания КРС, свиней, коз и овец. Он же занимается подбором качественного корма и селекционной работой.

Классификация

Итак, разберем подробней, специальность «зоотехния» — что это такое? В чем заключается работа специалиста этой отрасли?

Отрасль делится на продуктивное и непродуктивное животноводство, а также коневодство.

К первому относится все, что связано с сельскохозяйственным производством, включая животных, ко второму — кинология и фелинология, а третье содержит основное назначение в наименовании.

Чем отличается ветеринар от зоотехника?

Разница между ними существенна. Если первый лечит чаще всего домашних животных, то второй занимается не только здоровьем скота, но и организацией оптимальных условий для его выращивания.

Читать еще:  Агроном заочное обучение

Можно сказать, что ветеринария и зоотехния схожи лишь поверхностно. Следует обратить внимание абитуриентов на то, что в программе обучения по этим двум специальностям предусмотрен курс ветеринарии.

Куда идти учиться?

Сегодня в России достаточно много учебных заведений, где можно получить специальность зоотехника. Мы выбрали самые лучшие и известные:

  • РГАЗУ — заочный аграрный университет находится в Балашихе Московской области.

  • МГАВМиБ им. Скрябина. Про легендарную «Скрябинку» и рассказывать не надо. Она расположена в Москве, и большая часть известных ветеринарных врачей выпустилась из данной академии.
  • ГАУ. Государственный Аграрный Университет Северного Уралья — так полностью называется учебное заведение.
  • Оренбурский ГАУ.
  • Воронежский ГАУ.

В перечисленных вузах можно получить желаемую специальность. О том, как поступить, расскажем ниже.

Что сдавать?

Сначала определимся, какое отделение предпочтительней: очное или заочное. В первом варианте преподаватели непосредственно дают знания студентам. Если выберете второй вариант, придется налегать на обучение самостоятельно, а университет посещать только для сдачи экзаменов.

Специальность «зоотехния» — что это такое? Как поступить? На какие предметы обратить особое внимание? Какие экзамены придется сдавать, чтобы поступить?

  • Русский язык — обязательный предмет.
  • Химия — профильный экзамен.
  • Биология — профильный экзамен.

Радостная новость для тех, кто собрался поступать после получения первого высшего образования. На его базе в большинстве вузов принимают без экзаменов.

Сколько лет учиться?

На заочном отделении учатся 3,5 года, получая квалификационный уровень бакалавра. На очном — 4 года. Если хотите закончить магистратуру, то придется добавить к выше указанным срокам еще два года.

Куда потом пойти работать?

Что это такое — специальность «зоотехния», мы выяснили. Теперь поговорим о том, куда пойти работать, имея в руках диплом по этой специальности.

Все зависит от специализации. Выпускники аграрных вузов отлично устраиваются на должности козоводов, свиноводов, птицеводов, пчеловодов, ветеринарных фельдшеров, кролиководов. В целом они достаточно тесно связаны с сельским хозяйством и животноводством.

Непродуктивное животноводство

О нем хотелось бы поговорить более подробно. Для тех, кто бредит собаками и кошками, это направление выделено. Окончив обучение, выпускник получает диплом, в котором будет указана основная специальность — зоотехния. Но квалификация может быть: кинолог или фелинолог.

Что изучают будущие собаководы и кошководы? Основы зоотехнии: зоогигиена, физиология животных, основы ветеринарии и ветеринарного акушерства.

И это только малость. Здесь также придется изучать молочное дело, скотоводство, технологии переработки мясной продукции, убой скота. Стоп, зачем кинологу или фелинологу такие знания? Они являются общими для всех. На последнем курсе, конечно, будет разделение обучения. Кинологи будут изучать дрессировку и разведение собак.

Это что такое — специальность «зоотехния»? Основной акцент в обучении делается на последующей работе с сельскохозяйственными животными.

Конечно, если вам принципиален диплом, то идите в высшее учебное заведение, если нет — можно вполне работать по специальности и после ветеринарного колледжа.

Коневодство

Еще одна довольно интересная отрасль зоотехнии. Будущий коневод учится всем премудростям в отношении селекции лошадей, ухода за ними, кормления. Узнает ученик и о породах лошадей, какими они бывают, какие основные рабочие качества выделяются у той или иной лошадки. И преподавание коневодства, как правило, на хорошем уровне. Куда лучше, чем кинология и фелинология.

Заключение

Мы выяснили, что это такое — специальность «зоотехния». Чему учат будущих специалистов, куда поступать, и какие экзамены следует сдавать.

Не расстраивайтесь из-за кинологии и фелинологии. Увы, но к этим специальностям серьезно не относятся, а зря. Ведь для того, чтобы дрессировать собаку, нужно знать ее физиологию и психологию. Коровы и козы — это здорово, однако другие животные, несущие радость от общения, ничем не хуже тех, которых взращивают для удовлетворения пищевых потребностей человека.

Зоотехник – это профессиональный животновод

Когда мы покупаем в магазине очень вкусное молоко, нежное мясо, отборные яйца, спасибо за это надо сказать зоотехникам. Именно их забота о животных – залог высокого качества продуктов.

Зоотехник – это специалист в сфере животноводства, т.е. профессионал, который занимается кормлением, содержанием и разведением сельскохозяйственных животных. Он добивается грамотного и рационального их использования для получения наибольшего количества продукции высокого качества. Иными словами, зоотехник – это технолог-животновод.

История профессии

В процессе одомашнивания животных и развития условий их содержания потребовались люди, обладающие глубокими знаниями о домашних животных и навыками квалифицированного ухода за ними. Такие специалисты были в Древнем Египте и Древней Греции. Постепенно накопленные знания сформировали стройную систему.

Особенно активно европейское животноводство развивалось в XVIII-XIX веках, когда трудились Роберт Беквелл и братья Коллинги. Сам термин «зоотехния» появился во Франции в 1848 году. В России современные зоотехнологии внедрялись с конца XIX века, наиболее часто они применялись в коневодстве. Сейчас профессия «зоотехник» очень востребована в сельском хозяйстве.

Читать еще:  Ветеринар с животными фото

Описание и характеристика профессии

Работа зоотехника базируется на четырех основных «китах», т.е. четырех направлениях взаимодействия с животными.

  1. Разведение. Зоотехник занимается селекционной работой для выведения высокопродуктивных пород скота. Он отбирает наиболее жизнестойких и сильных животных внутри стада и скрещивает их между собой. При необходимости специалист может брать генетический материал со стороны.
  2. Кормление. В обязанности зоотехника входит обеспечение полноценного рациона для животных с содержанием необходимых микроэлементов и витаминов. Он занимается формированием рациона, участвует в процессе заготовки кормов.
  3. Содержание. Профессиональный животновод должен знать, в каких условиях должен содержаться каждый вид скота или птицы для их оптимального развития и роста.
  4. Эксплуатация. Это вопрос правильного использования имеющегося поголовья для получения от него максимальной пользы.

Все указанные выше направления относятся к общей зоотехнии. Существует также частная зоотехния, специалисты которой занимаются проблемами повышения качества продукции от конкретного типа животного (пчеловодство, скотоводство, овцеводство).

Направления, специальности и учебные заведения по профилю подготовки

Чтобы работать зоотехником, необходимо окончить высшее или среднее специальное учебное заведение по специальности «Зоотехния». Также есть еще ряд направлений, которые дают необходимые для профессионального животновода знания:

  • «Селекция сельскохозяйственных животных»,
  • «Разведение, генетика и селекция животных»,
  • «Продуктивное животноводство»,
  • «Кормление животных и технология кормов»,
  • «Технология производства молока и мяса» и др.

Существуют программы, направленные на разведение и использование конкретного вида животных (крупного рогатого скота, пчел, рыбы, овец).

Если необходимо быстро получить специальность зоотехника и пойти работать, лучше всего учиться в техникуме или колледже. Среди ведущих ссузов страны по данному направлению выделим следующие:

  • Красноярский аграрный техникум,
  • Архангельский аграрный техникум,
  • Якутский сельскохозяйственный техникум;
  • Кинель-Черкасский сельскохозяйственный техникум;
  • Армавирский зооветеринарный техникум.

Профессию «зоотехник» на уровне высшего образования можно получить в таких вузах, как:

  • Иркутский государственный аграрный университет,
  • Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева,
  • Калининградский государственный технический университет,
  • Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина,
  • Санкт-Петербургский государственный аграрный университет.

Для учебы в техникуме достаточно хороших оценок в аттестате, а для поступления в университет потребуется сдавать русский язык, математику, а также химию или биологию по выбору вуза.

Профессиональные обязанности

В перечень функций зоотехника входит:

  • составление рациона питания животных, сбалансированного по всем компонентам, и контроль над их правильным кормлением;
  • контроль состояния здоровья содержащихся животных, их своевременной вакцинацией;
  • племенная работа (ранжировка и выбраковка скота, закрепление производителей за маточным поголовьем);
  • контроль над качеством продукции, выявление причин его снижения, принятие мер для исправления ситуации;
  • обеспечение оптимальных условий содержания животных, в т.ч. профилактических мероприятий (дезинфекция, дератизация, очистка помещений);
  • ведение первичной документации относительно поголовья и отчетности;
  • планирование работы.

В зависимости от направления животноводства добавляется ещё ряд специфических обязанностей. Зоотехник всегда работает в команде. В ходе своей деятельности он взаимодействует с ветеринаром, механизатором по кормлению и другими специалистами.

Кому подходит

Эта профессия подходит человеку, если он любит животных и готов уделить работе с ними все свое время. Вот краткая характеристика необходимых личных качеств зоотехника:

  • внимательность и трудолюбие,
  • аналитический склад ума и способность быстро переключаться между разными видами деятельности,
  • умение планировать свою деятельность в кратко- и долгосрочной перспективе;
  • хорошая память,
  • инициативность и способность к командной работе.

Также требуется большой багаж теоретических и практических знаний в области животноводства, частности:

  • анатомии и физиологии животных;
  • особенностей содержания, размножения и кормления различных видов животных;
  • основ гигиены животных, особенностей их размещения и транспортировки;
  • способов разведения пород и основ племенного дела, улучшать структуру стада и растить молодняк, повышения продуктивности поголовья;
  • методов контроля качества получаемой продукции животноводства.

Очень важным качеством хорошего специалиста является желание постоянно изучать прогрессивные новинки в мире животноводства и внедрять их на своем предприятии. Зоотехнику много времени нужно проводить на фермах или в поле, поэтому не помешает хорошее здоровье.

Заработная плата

Средняя зарплата зоотехника в России составляет около 20 тысяч рублей в месяц. В отдаленных регионах, где ощущается кадровый голод, работодатели готовы платить от 40 до 50 тысяч рублей, но работать там нелегко. Это Республика Адыгея, Магаданская область, Чукотский, Ямало-Ненецкий и Ханты-Мансийский автономные округа.

Если специалист имеет образование зооинженера, то его доход будет в размере 25-35 тысяч рублей. Высококвалифицированный зоотехник-селекционер зарабатывает от 35 до 50 тысяч рублей.

Как построить карьеру

Зоотехник с высокой квалификацией может работать на крупной животноводческой ферме, в племенном или рыбном хозяйстве, лабораториях по определению качества продукции и др. При наличии менеджерских способностей можно стать главным зоотехником или управляющим на ферме. Как вариант можно рассматривать возможность самому заняться фермерством. Также есть перспективы заниматься научной деятельностью.

Перспективы профессии

Ответственная и сложная работа при относительно невысокой заработной плате делает профессию не слишком привлекательной для молодежи. Хотя государственные программы по развитию животноводства могут дать толчок к изменению этой ситуации в лучшую сторону.

36.00.00 Ветеринария и зоотехния

Направления подготовки

    Бакалавриат
  • 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза
  • 36.03.02 Зоотехния
Читать еще:  Самый лучший ветеринар в мире

Будущее отрасли

В последние годы сельское хозяйство России претерпевает значительные изменения. Информационные технологии в этой отрасли движутся вперед семимильными шагами, но такая значимая часть сельского хозяйства, как ветеринария, оказалась практически не затронута потоком инноваций. Производство в этой сфере остаётся на уровне прошлого века. Будущее этой отрасли – в большей информатизации, мониторинге и автоматизации ветеринарной службы.

Оперативное будущее ветеринарии мелких животных напрямую связано с малоинвазивными методиками диагностики и хирургии. Эндоскопия и УЗИ в ближайшем будущем станет обязательным элементом лечебного процесса современной ветеринарной клиники.

Скоро население Земли превысит 10 млрд. человек. Вместе с количеством людей пропорционально будет расти и количество животных, а значит и количество болезней, распространяемое ими. Не исключены пандемии и вспышки вирусных инфекций. Как сообщает декан Калифорнийского университета ветеринарии доктор Дэнни Осборн в своём футурологическом докладе «Ветеринария в 2030 году», к ним нужно быть готовыми.

Сегодня ветеринарный врач ведет постоянную борьбу с антропозоонозами — болезнями, общими для человека и животных. Ими человек заражается от больных или переболевших животных, через полученные от них продукты и сырье. Ветеринарная служба будет еще сильнее контролировать санитарное качество мяса, молока и др. продуктов животноводства.

Будущее зоотехнии в выведении новых, возможно гибридных, пород сельскохозяйственных животных. В настоящее время идет работа над созданием новой группы крупного рогатого скота мясного направления путем гибридизации туркменских пород с кубинским зебу. Гибридные бычки к 18 месяцам достигают 450-500 кг. Проведенные исследования показали устойчивость гибридов зебу к кровепаразитарным заболеваниям, жаркому климату и условиям пастбищного содержания.

Расширение овцеводства и верблюдоводства в нашей стране тоже вопрос недалекой перспективы. В будущем ученым предстоит решить задачу разработки для верблюдоводства эффективных технологий использования получаемого молока, шерсти, увеличения получения приплода, создания надежной основы интенсификации воспроизводства, а также внедрения методов ускоренного выращивания молодняка.

Большим спросом для домашнего содержания будут пользоваться необычные породы животных, птиц и насекомых, и в будущем зоотехния будет обеспечивать не только продовольственные, но и эстетические и социальные запросы населения.

Зоотехния 36.03.02

Зоотехник является специалистом в области животноводства. Основная задача зоотехника — содействовать увеличению количества и улучшению качества продукции животноводства.

Результаты работы зоотехника зависят от многого. Например, только для того, чтобы составить рацион питания коров, нужно учесть и время года, и местные условия, и качество кормов, и возраст животных, и их предназначение.

Комбинации этих факторов бывают очень сложными, и без твердого и разностороннего знания сельского хозяйства вообще, а не только зоотехники, трудно справиться и с кормлением животных, и с уходом за ними, и с другими обязанностями.

Разведение пушного зверя – в этой области ошибки зоотехника просто недопустимы, потому что их очень трудно или даже невозможно исправить. Качество меха часто зависит от почти неуловимых тонкостей. Российская пушнина высоко ценится на международных аукционах, и это полностью заслуга зоотехников.

    Выпускник зоотехнического направления обучения сможет:
  • содержать различные виды животных, птиц, зверей, пчёл и рыб;
  • обеспечивать гигиену содержания и транспортировки животных;
  • осуществлять полноценное кормление животных, оценивать и контролировать качество и питательность кормов, выбирать кормовые добавки и премиксы;
  • разводить животных различных видов (крупный рогатый скот, свиней, птиц, овец, лошадей) путём чистопородного разведения либо скрещивания для получения более продуктивных животных;
  • улучшать племенную структуру и воспроизводство стада;
  • выхаживать и выращивать молодняк;
  • проводить зоотехническую оценку животных, основываясь на их биологических особенностях;
  • организовывать периодический ветеринарный осмотр стада;
  • осуществлять профилактику заболеваний животных и населения;
  • эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными, используя знания о поведении и психологии конкретных пород;
  • прогнозировать последствия опасных для животноводства метеорологических явлений (заморозков, ливней, засухи и других);
  • организовывать подготовку корма (сена, кормовых культур);
  • осуществлять первичную переработку продуктов животноводства (молоко, мясо, мед, яйца и т.д.);
  • определять и контролировать качество продуктов животноводства;
  • организовывать правильное хранение кормов и готовой продукции;
  • проводить научные исследования по селекции, кормлению и содержанию животных.

Профессии

  • ветеринарный фельдшер;
  • генетик;
  • животновод;
  • зверовод;
  • зооинженер;
  • зоолог;
  • зоотехник;
  • селекционер;
  • скотовод;
  • кинолог (специалист по служебным собакам);
  • фелинолог (специалист по домашним кошкам).

Где учиться

  • Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины, г. Санкт-Петербург
  • Российский государственный аграрный университет (МСХА) имени К.А. Тимирязева, г. Москва
  • Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина, г. Москва
  • Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева, г. Курган
  • Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого (НОВГУ), г. Великий Новгород
  • Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова (БГСХА), Республика Бурятия, г. Улан-Удэ
  • Новосибирский государственный аграрный университет (НГАУ), г. Новосибирск

Где работать?

В зависимости от профиля обучения выпускники могут работать на сельскохозяйственных предприятиях, агропромышленных комбинатах, в промышленных комплексах по выращиванию племенных животных, на комбинатах по производству мяса и молока, на предприятиях по переработке продукции животноводства, в Охотнадзоре, ветеринарных клиниках и лабораториях.

Трудятся зоотехники и в учреждениях служебного собаководства, в зоопарках, в заповедниках.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector