Luxe-empire.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Администратор ресторана киев

Работа: администратор ресторана в Киеве, вакансии от прямых работодателей

Администратор ресторана

компания la famiglia — лидер рынка в ресторанной индустрии киева. бренд объединяет 12 ресторанов: vino e cucina, bigoli, catch, vero vero, zafferano, semifreddo, toscana.

Технік в ресторан

мережа ресторанів національної кухні «пузата хата» шукає працівників на посаду технік ресторану. ми пропонуємо: конкурентний рівень заробітної плати; графік 5/2; обіди за.

Младший системный администратор

требования: опыт работы системным администратором от 1 года (желательно) стек протоколов tcp/ip. ethernet, wi-fi, базовые навыки: microsoft windows 9x/xp/7/8/10, linux; unix.

Системный администратор

smart business предоставляет услуги по разработке, внедрению и поддержке erp и crm систем, систем прогнозной аналитики и поддержке облачных решений microsoft для комплексного.

Системный администратор по информационной безопасности

обязанности: администрирование межсетевых экранов cisco asa, также на базе серверов на ос linux, windows администрирование сервера антивирусной защиты, мониторинг состояния.

Администратор интернет-магазина

администратор интернет-магазина (удаленно) требования: только украинастрого старше 25 летсерьезные намерения зарабатывать обучаемость и готовность работать как самому, так и.

Системный администратор облачных сервисов

приглашаем в команду de novo, лидера украинского рынка облачных iaas услуг и сервисов цод, системного администратора облачных сервисов. чем придется заниматься: выполнение.

HR-администратор

компания moneyveo приглашает hr администратора (специалиста по кадровым вопросам) присоединиться к нашей команде основными функциональными задачами которого будут.

Администратор офиса

цель: обеспечение административной поддержки офиса и филиалов обязанности: взаимодействие с существующими и новыми поставщиками, выбранными для поддержки головного офиса и.

Администратор ADM

требования: высшее образование (экономика/финансы); опыт работы на аналогичной должности от 6 мес.; базовое знание 1с; знание пк на уровне продвинутого пользователя;.

Администратор салона красоты

мы предлагаем: график работы 2/2 с 11?21.00; своевременная оплата труда обучение и тренинги требования: аккуратность?; пунктуальность; ответственность; стрессоустойчивость;.

Секретарь на ресепшен / Офис-администратор

основные требования: • образование: высшее • опыт работы на аналогичной должности от 2 лет • английский язык — выше среднего • навыки работы с пк: уверенный пользователь •.

Системный администратор

обязанности: сопровождение существующих и запуск новых сервисов iт-инфраструктуры; аудит iт-инфраструктуры с целью ее оптимизации; установка, настройка, администрирование.

Курс «Администратор ресторана»

Индивидуальное обучение Персональный график

Теория + практика (60 часов) Стоимость курса – 3630 грн.

Обучение в Киеве Для иногородних – интенсивный курс

Сегодня администратор ресторана – это многофункциональная должность, включающая базовые направления деятельности. Подбор и обучение персонала, контроль качества обслуживания в зале, обеспечение правильной координации между подразделениями, решение конфликтных ситуаций и, конечно же, общение с гостями. Это лишь то, что лежит на поверхности. Практический рабочий день администратора ресторана – это каждый раз новые задачи, масса важных деталей, требующих незамедлительной и правильно реакции.

Администратор ресторана – это и руководитель, и педагог, и бухгалтер, и психолог, и рекламщик, и многое-многое другое. Именно поэтому мы считаем, что в этой профессии всегда есть чему учиться!

Курс предназначен для тех, кто желает изучить эту профессию «с нуля», а также для тех, кто уже имеет опыт работы в данной сфере, но стремится повысить свой уровень для получения более высокой должности. Также курс «Администратор ресторана» откроет свой мир для тех, кто однажды утром принял решение кардинально поменять вид деятельности и влиться в ресторанное сообщество быстро, уверенно и успешно!

Программа курса «Администратор ресторана»

1. Структура и организация ресторана.
1.1. Основные понятия ресторанного бизнеса.
1.2. Структура ресторана.
1.3. Правила внутреннего распорядка. Взаимодействие подразделений.
1.4. Персонал ресторана. Должностные инструкции для всех подразделений.

2. Стандарты сервиса и правила обслуживания.
2.1. Понятие «сервис». Виды и особенности правильного сервиса.
2.2. Золотые правила сервировки.
2.3. Правила обслуживания гостей.
2.4. Виды и особенности обслуживания.

3. Должность «Администратор ресторана».
3.1. Личные и профессиональные качества администратора.
3.2. Функциональные обязанности.
3.3. Обязанности в течение дня и при закрытии ресторана.
3.4. Понятие чек-лист и его виды. Актив-лист. Стоп-лист.
3.5. Контрольные листы наблюдений за работой официантов, поваров, администраторов.
3.6. Основная документация для работы.
3.7. Ежедневный отчет администратора, виды и особенности.
3.8. Телефонный этикет.

Читать еще:  Администратор клиники калуга

4. Управление персоналом.
4.1. Оценка и подбор персонала
4.2. Правила проведения собеседований
4.3. Адаптация персонала и первичная работа с персоналом
4.4. Понятия: управление, система управления, обратная связь с подчиненными
4.5. Законы менеджмента.
4.6. Мотивация персонала. Виды мотивации: поощрение, игнорирование, негативное стимулирование.
4.7. Виды штрафов и поощрений для подразделений.
4.8. Правильная организация собраний для персонала. Цели и задачи.
4.9. Делегирование полномочий.
4.10. Командообразование.

5. Правила и стандарты общения с гостями.
5.1. Типология гостя. Особенности работы с гостями.
5.2. Умение решать нестандартные ситуации.
5.3. Конфликты и их типы.
5.4. Стратегия разрешения конфликтов.
5.5. Поведение и управления конфликтом.

6. Обучение персонала.
6.1. Проведение мини-тренингов
6.2. Правило возрастного этикета
6.3. Этапы обслуживания гостя.
6.4. Последовательность и правила подачи блюд.
6.5. Правило подачи и сервировки напитков (техника подачи воды, вина, шампанского, кофе) их температура.
6.6. Основные правила выбора напитков.
6.7. Обучение официантов «золотыми правилами продажи», советы игры.
6.8. Профессиональная лексика официанта, словарь ресторанных терминов.
6.9. Как правильно учить меню — помощь официанту.
6.10. Продажи в ресторане. Современные подходы.
6.11. Понятие среднего чека и как его повысить.
6.12. Тестирование персонала на предмет профессиональной пригодности .
6.13. Шаблоны тестирование персонала

7. Расчетно-кассовые операции.
7.1. Расчет с гостями (наличный, безналичный)
7.2. Функции кассира
7.3. Работа с терминалом.
7.4. Учет документации.
7.5. Учет отмены причеков и блюд.
7.6. Дисконтная система.
7.7. Как предотвратить воровство – советы из практики.

8. Внешние и внутренние функциональные направления.
8.1. Проверки государственных органов и правила общения с ними.
8.2. Работа с поставщиками.
8.3. Санитарные нормы. Медицинские книжки, их ведение и контроль.
8.4. Процесс инвентаризации в ресторане.
8.5. Правила введение переучетов посуды, текстиля и их учет.

9. Организация банкетов и приемов.
9.1. Виды, их особенности.
9.2. Прием заказа.
9.3. Чек-лист по организации мероприятия.
9.4. Предложение по e-mail.
9.5. Шаблон предзаказа.
9.6. Советы правильного распределения времени для грамотной работы.
9.7. Календарь мероприятий и его предназначение.
9.8. «Душевный сервис» или «Счастливый гость – это реально».
9.9. Эффективное решение конфликтных ситуаций на банкетах.

10. Практический блок.
10.1. Работа персонала в режиме реального времени. Детализированный анализ плюсов и минусов.
10.2. Поэтапное знакомство администратора с принципами рабочего процесса.
10.3. Базовая подготовка к реальной работе на должности администратора.
10.4. Первые шаги на новой должности.

Особенностью данного курса является то, что преподаватель – практик высокого уровня Школы администраторского управления WellRest поделиться с вами своим профессиональным опытом, пройдет с вами шаг за шагом к должности «администратор ресторана».

Длительность обучения

Длительность курса – 60 часов.

Как правило, длительность обучения – от одного до трех месяцев. Процесс обучения зависит от ряда факторов: вашей готовности уделять время обучению, первичной степени подготовки по выбранному направлению, скорости усвоения информации и др.

Также возможен курс интенсивного обучения для тех учеников, которым необходимо в очень короткие сроки получить профильные знания.

Преподаватель курса «Администратор ресторана»

Елена Пелихова — специалист-практик высокого уровня в области организации и управления ресторанным бизнесом.

Более 10 лет успешного профессионального и творческого опыта в сфере гостеприимства. Пройдя все ступени карьерного роста (от официанта до управленческого уровня), Елена приобрела бесценный опыт, который сегодня позволяет вести квалифицированную педагогическую деятельность

Специализация:

  • HR в области ресторанного бизнеса
  • Кураторская деятельность
  • Открытие заведений «под ключ»
  • Педагогическая деятельность

За годы успешного управленческого опыта Елена изучила все тонкости и практические особенности ресторанов различных направлений: рестораны семьи «Козырная Карта», сеть заведений «Любовь и Голод», сигарный бутик/ресторан La Casa del Habano (сеть ресторанов Carte Blanche), ресторан авторской кухни IQ Bar, пивной фамильный ресторан Viller (сеть заведений «Дом вкуса»), отельно-ресторанный комплекс “Бабушкин сад”, паб «Сундук» и другие.

Читать еще:  Администратор сервисного центра оби

Елена Пелихова – специалист-практик, который умеет грамотно и профессионально передать свои знания тем, кто выбрал для себя работу в сфере гостеприимства. Как преподаватель и психолог, она скрупулезно разрабатывает программу обучения, исходя из особенностей каждого ученика. Это позволяет уйти от стандартов исключительно теоретического и сухого обучения. Все курсы Елены проходят в формате живого, насыщенного практическими элементами, активного получения знаний и навыков.

График обучения

График обучения (дни недели, время) составляется индивидуально с каждым учеником, учитывая его возможности посещать занятия. После знакомства с преподавателем вы выбираете первую или вторую половину дня, время обучения, а также периодичность.

Место проведения обучения

Обучение проходит в г. Киев на базе работающего производства в режиме реального времени. Для иногородних учеников возможен вариант интенсивного обучения. В этом случае до приезда в Киев разрабатывается специальный график, который предусматривает ежедневные теоретические и практические занятия с преподавателем.

Стоимость и условия оплаты

Стоимость курса – «Администратор ресторана» — 3630 грн.

Оплату можно осуществить частями. 50% стоимости вы оплачиваете после заключения договора и вторую часть 50% оплачиваете в процессе обучения.

Гарантия возврата денег

В случае если по каким-либо причинам курс обучения вам не подошел, мы гарантируем возврат 100% всей суммы. Право не объяснять причину и возможность вернуть деньги вы имеете не позднее окончания первого дня обучения. Мы уверены в качестве своего обучения и несем полную ответственность за процесс и результат.

Уникальность курса обучения:

  1. Преподаватель – это профессионал-практик высокого уровня с реальным опытом работы в ресторанном бизнесе.
  2. Обучение проходит в режиме реального времени на рабочем производстве (на базе ресторана).
  3. Гибкий график обучения составляется индивидуально с каждым учеником.
  4. Обучение включает теоретическую и практическую базу.
  5. Гарантия возврата денег.
  6. Ученик имеет возможность получить скидку 25% на мастер-классы Школы ресторанного бизнеса Well Rest.
  7. После окончания курса ученик получает Сертификат, свидетельствующий об успешном завершении обучения.

После завершения курса обучения вы сдаете экзамен, во время которого будут оцениваться ваши и теоретические, и практические знания. По итогам экзамена вам выдается Сертификат, свидетельствующий об успешном завершении курса «Администратор ресторана». Экзамен позволит вам закрепить полученные знания, а нам – выпустить достойного специалиста в мире ресторанного бизнеса.

Для получения более подробной информации обращайтесь по телефонам, указанным в разделе «Контакты». Также вы можете отправить запрос, воспользовавшись формой «Задать вопрос».

Администратор ресторана

Выбрать обучение г. Киев

Видео отзывы

Свой видеоотзыв с рабочего места можно отправить на почту для публикации

Все истории отзывов

Ждем Ваши отзывы для публикации на сайте.

Спасибо преподавателям за отличную подготовку, очень интересный и нужный материал для применения в работе. Проходил на обучение с опытом работы, но узнал намного больше нового о своей работе, чем ожидал.

После обучения стала работать профессиональнее и быстрее, теперь стало легче контролировать и управлять персоналом. Очень радуют новые инструменты в работе.

По окончании обучения устроилась на работу в гостиницу, работа несложная, удобный график, очень нравится моя новая специальность.

Долго думала в какой сфере лучше работать, нашла случайно Ваш сайт в интернете, решила попробовать, потому что у Вас 100% трудоустройство написано. Сейчас успешно работаю в хорошем ресторане, на работу взяли сразу. Большое спасибо за профессиональное обучение.

Окончив обучение, вышла на недолгую стажировку в ресторан, через время в этот же ресторан и попала на работу.

С Вашей помощью мы становимся лучше!

Оставить отзыв

БИЗНЕС КУРСЫ

Стрип клуб

Владелец сети успешных стрип клубов обучит доходному бизнесу. Стоимость от 50 000$.

Открыть прибыльный стрип клуб

Откройте свой винный магазин

1-12 месяцев обучения

— Обучение по ведению бизнеса

Бронируйте место на обучение.

— Консультации по подбору помещения

Кофейня

Обучение по открытию кофеен под ключ. С возможностью удаленного обучения.

Читать еще:  Администратор гостиничного комплекса

Открыть кофейню

Запустите свой кофейный бизнес

1 месяц обучения

— Ведение бизнеса на первых этапах под ключ

— Обучение и настройка действующих кофеен

Бронируйте место на обучение.

— Консультации по подбору помещения

Винный магазин

Бизнес тренер обучит открытию и ведению бизнеса винный магазин или винный бар. Возможно удаленное обучение.

Открыть винный магазин или бар

Откройте свой винный магазин

1 месяц обучения

— Обучение по ведению бизнеса

— Удаленный контроль, выявление ошибок

Бронируйте место на обучение.

— Консультации по подбору помещения

Наши успехи

Обучено с нуля

Филиалов

Компаний партнеров

Трудоустроено

ЧТО ГОВОРЯТ О КУРСЕ НАШИ СТУДЕНТЫ:

Нам очень важно, что бы Вы получили то, за чем к нам пришли!

ЗАВЕРШАЕМ НАБОР!
УСПЕЙ ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС

Ваши данные в безопасности

ОПЛАТА ЧАСТЯМИ

Стоимость обучения можно разбить на 10-15 месяцев.
Удобная оплата для учеников, которые хотят пройти обучение оплатив 10% стоимости курса и выплачивать оставшуюся сумму уже работая.
(некоторые вакансии, которые не пользуются спросом на рынке труда требуют времени для трудоустройства).
Банк берет комиссию 3,5% за оплату частями.

Пример:
Стоимость курса 3000грн.
Разбить на 10 месяцев оплаты частями.
Ежемесячный платеж 360грн/в месяц.
Если Вы обратили внимание это очень выгодно и доступно для получения новой профессии, которая принесет Вам эти деньги за 1 рабочий день в месяце.br>

ПОЛНАЯ ОПЛАТА

ВНЕСТИ АВАНС

БРОНИРОВАТЬ МЕСТО

Решили бронировать место?
Введите Ваше имя и номер телефона, мы Вам перезвоним.

Рекомендуем бронировать место обучения по выбранному направлению заранее.
Старт обучения возможен после внесения аванса через 1-20 дней.

Вакансия закрыта (удалена)

К сожалению, запрашиваемая Вами вакансия закрыта или удалена из базы данных Электронной Службы Занятости Населения.

Не нашли нужной вакансии на нашем сайте по трудоустройству?
Добавьте Ваше резюме и Вас обязательно найдут работодатели!

Обратите внимание на сайт Электронная Биржа труда с вакансиями — с актуальной базой данных предложений работы в форме анкет вакансий от прямых работодателей в различных сферах экономической деятельности

Employment-Service.ruСлужба Занятости Населения — сайт, предназначенный для бесплатной публикации резюме соискателями работы и вакансий прямыми работодателями с указанием сферы деятельности, региона места работы, желаемого уровня заработка, условий труда. Наша Мультирегиональная Электронная Служба Занятости Населения поможет трудоустроиться любому безработному или лицу, пожелавшему сменить место работы на более привлекательное. Наш электронный портал Службы Занятости Населения поможет любому работодателю подобрать персонал, решить задачу с подбором кадром на вакантные места в компании (организации, фирме). Подробные поисковые возможности данного сайта трудоустройства Службы Занятости Населения позволяют найти работника (сотрудника) работодателю и новое место работы соискателю работы. С данным веб-сайтом по трудоустройству Службы Занятости Населения ищут работу тысячи человек, воспользуйтесь нашими услугами и Вы!

Искать работу:

  • Вакансии по городам России
  • Каталог вакансий
  • Найти вакансию
  • Подписаться на рассылку вакансий
  • Разместить резюме работника
  • Изменить резюме
  • Удалить резюме
Поиск кадров в компанию:

  • Соискатели работы по городам
  • Каталог резюме работников
  • Найти работников по резюме
  • Разместить вакансию
  • Изменить вакансию
  • Удалить вакансию
Служба Занятости Населения (электронная):

  • Службы Занятости в городах России
  • Служба поддержки клиентов
  • Сотрудничество, партнерство
  • Контакты, адрес
  • Справки, помощь

При использовании материалов этого сайта электронной Службы Занятости Населения для электронных СМИ обязательно размещение гиперссылки на www.employment-services.ru, для печатных средств массовой информации обязательно указание источника «www.Employment-Services.Ru — Служба Занятости Населения (вакансии и резюме)«.

Сотрудничество, реклама, справки на сайте мультирегиональной электронной Службы Занятости Населения — emailto: fmy76@mail.ru, 82079833 ( Raman )
Смотрите здесь — Полная контактная информация Службы Занятости Населения.

Если Вы столкнулись с проблемами на нашем сайте с вакансиями и резюме, заметили ошибку в работе Электронной Службы занятости населения, обращайтесь по электронной почте в Службу поддержки клиентов портала Электронная Служба занятости населения по адресу: raman@46info.ru.

Copyright © 2011-2020 Software and design by Raman

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×